By Lipi moji ljudi!
Vrijeme je za pripreme za najslađi kulinarski događaj kolovoza – 13. Ribarsku noć u Pločama. Očekuje nas večer prepunih najfinijih okusa, gdje cijeli grad odiše pravom gastronomskom čarolijom. Nema te ulice koja neće osjetiti mirise šufigavanja, veselja, žamora, pjesme i smijeha s najljepše rive na svijetu.
Kao i svake godine, očekujemo još veći broj ekipa i sudionika. Pripremite se za uživanje u komarčama, lubinima, mušulama, lignjama, škampima i drugim morskim delicijama, a uz kapljicu ulja, začine i sjajnu atmosferu, trebate samo:
1. Izvagat ribu,
2. Uzest dvi litre vina više od planiranog,
3. Uzest i tri bila i crvena luka više od planiranog.
4. Ponit i ostalih začina…
5. Zapamtit’ da najbolje kuvaš i nema se ‘ko šta mišat.
6. Ubacit još prstohvat dobre volje i kilo pisme,
7. Vino je za kuvanje…
Ova noć nije samo o hrani; to je proslava našeg načina života, naše kulture i tradicije. Ribarska noć okuplja obitelji, prijatelje i susjede, stvarajući nezaboravne uspomene.
Kasnije ćemo sve to ponovo zapisati i izračunati. Sigurni smo da će fešta trajati do dugo u noć, a mirisi i okusi će se pamtiti sve do sljedećeg ljeta.
I zapamtite: Nema iskrenije ljubavi od one prema spizi!
Vidimo se!
