By Pizzeria Oliva navikla nas je na jedne od najboljih pizza koje se nude u našoj široj okolici ali tu nije kraj njihovim ugodnim iznenađenjima za naša nepca.
Nedavno su izbacili potpuno novu seriju burgera koji su okupirali našu pažnju. Prema riječima vlasnika Vlatka, u potpunosti je promijenio koncept Oliva burgera postavljajući kvalitativne i kvantitativne standarde (burgeri su ogromni) koje će konkurencija teško dostići.
Između bogate ponude mi smo izabrali Smokey bandit burger. Kombincija goveđeg mesa, koje je sastavni dio svih Oliva burgera, sa raskošnim dimljenim umakom otvorila nam je novu dimenziju okusa. Pljeskavica je čvrsta ali i rahla, brioche pecivo savršeno hrskavo. Karamelizirani luk i pržena panceta zaokružili su eksploziju punine okusa koju nam je servirala Oliva. Prema mišljenju autora ovoga teksta, moguće da je ovo najbolji burger koji se trenutno može pojesti u Pločama i okolici. A nije da se nema iskustva u degustaciji.
Novost u ponudi su i takozvane burger plate (male i velike) koje nude 3 ili 5 burgera po želji prerezana po pola. Idealna kombinacija za veća ili manja društva.
Ako ste mislili da burgeri nikako ne mogu postati još slasniji, vrijeme je da posjetite Olivu.
